凉拌青瓜的做法 正宗(凉拌青瓜放什么醋好吃)

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By 小柠檬?

用料

做法步骤

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1、1?准备香菜,蒜末,紫天椒

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2、2?青瓜用刀拍几下切小块放入水中用盐泡10分钟左右。

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3、3?放油

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4、4?放蒜末辣椒爆香

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5、5?放香油或者花椒油爆香

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6、6?放生抽或者酱油爆香

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7、7?炒一下爆香即可

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8、8?碗里放入青瓜,香菜,辣椒,蒜末

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9、9?把爆香好的蒜末辣椒倒入碗里

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10、1?0?加香醋,生抽拌一下即可

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11、1?1?美味的凉拌就做好了,放入冰箱冷藏1小时,味道更香

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