多吃葡萄有什么好处_多吃葡萄有什么好处和坏处

投稿用户 • 2022年9月14日 am12:52 • 生活知识 • 阅读 316

导语：人在上了年纪之后，就会发觉身体健康比什么都重要，因此一定要多多注意补充营养物质，尤其是蛋白质，这样才能最大程度地保证每日的正常活动不被打乱，毕竟把钱花在日常饮食上要比去医院划算多了。建议中老年人：别心疼钱，这2种高蛋白菜要多吃，蒸一蒸，营养全面又滋补！下面就一起来看一看吧！

一、生菜

推荐做法：白灼生菜

准备食材：生菜红椒蒜末生抽老抽蚝油食盐白砂糖水淀粉

烹饪步骤：

第一步、首先把生菜择一下用淡盐水浸泡5分钟以上，泡好后捞出冲洗几遍，控干水分备用。

第二步、接着将红椒洗净剁成丁状，锅中热油，待油温烧至7成热时，将蒜末放进去爆出香味。

第三步、然后将生菜放进去翻炒30秒，加入生抽、老抽、蚝油、食盐和白砂糖放，炒匀提味。

第四步、最后用一小碗水淀粉勾芡一下，即可关火出锅。

二、茄子

推荐做法：茄子烧豆角

准备食材：茄子豆角蒜末生抽老抽蚝油食盐鸡精白胡椒白糖

烹饪步骤：

第一步、首先将豆角洗净，掰小段放入锅中焯水至8成熟后，捞出沥干水分备用。茄子削去外皮后切长条状，放入油锅中炸至表皮酥脆后捞出控油。

第二步、锅中留少量底油，将蒜末放进去煸出香味，然后将茄子和豆角一同放进去翻炒2分钟。

第三步、再加入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精、白胡椒粉和白糖，翻炒均匀，就可以盛出食用了。

温馨提示：一定要确保豆角完全炒熟，否则可能会引起食物中毒。

结语：以上就是今天为您分享的白灼生菜和茄子烧豆角的做法，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！

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